Nos producteurs locaux

Des producteurs de la région

La Loère : limonades et sodas 100% naturels.

7,5km de Arkose Tours

Amateur de produits de qualité depuis son plus jeune âge et peu satisfait des produits sur le marché, Cyril décide de créer son propre soda : local, sain et naturel. Ces boissons réalisées à 100% à partir d’ingrédients naturels dont 80% issus du Val-de-Loire, ne contiennent que peu de sucres et des conservateurs naturels. Parfaites pour se faire plaisir !

les ruchers de sarah, fournisseurs du miel d'arkose Bordeaux

La Microbrasserie de Tours

12,2km de Arkose Tours

Lassé des bières industrielles, Brice créé la Microbrasserie de Tours en 2016. Il pose ses cuves à La Riche, dans le local de stockage d’un cirque. Amateur de rock, il donne à ses bières des noms rappelant quelques albums comme avec la Kid A (en référence à Radiohead).

Photo © Microbrasserie de Tours

Les Vergers de la Manse

48,4km de Arkose Tours

Cette entreprise familiale de Touraine spécialisée dans la production de fruits réalise des jus artisanaux sans sucres ajoutés ou conservateurs. Soucieux de l’environnement, ils ont fait le choix d’une agriculture raisonnée encadrée par le label Écoresponsable.

Photo © Les Vergers de la Manse

Au bonheur des gourmandises

6.6km de Arkose Tours

Cette boulangerie tourangelle artisanale prépare des pains au levain et autres gourmandises de qualité dans le respect des traditions. Ils nous fournissent aujourd’hui les pains de nos délicieux burgers, ainsi que des brioches et cake artisanaux pour une douceur à toute heure de la journée.

Glace et sorbet de la ferme de la Gautraie

20.4km de Arkose Tours

Installée en Touraine depuis 1993, la famille Kuipers, prépare des glaces artisanales au lait entier et pasteurisé. Elles sont réalisées à partir du lait des vaches de leur ferme, sur le lieu même de la traite, limitant ainsi leur impact sur l’environnement et garantissant un produit de grande qualité.

Delahaye Maraichers

22,5km de Arkose Tours

Thierry Delahaye et son épouse on fait le choix d’une agriculture raisonnée et privilégient les produits d’une grande qualité à la quantité. Leur philosophie : s’adapter à la nature et proposer les meilleurs produits possibles dans le respect de l’environnement. Ils nous fournissent aujourd’hui les délicieux légumes que vous retrouvez dans les recettes à la carte de notre chef.